Trường THPT Phan Bội Châu được thành lập năm 1952, là một trong những trường dẫn đầu trong phong trào dạy và học của tỉnh. Năm học 2021 - 2022 vừa qua, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 làm cho nội dung chương trình học tập xáo trộn, phải tổ chức dạy và học theo hình thức trực tuyến; song, tập thể thầy và trò Trường THPT Phan Bội Châu đã đoàn kết, nỗ lực, vượt qua không ít khó khăn để đạt được kết quả khá toàn diện, tỉ lệ học sinh có hạnh kiểm tốt, khá đạt 99,1%; tỉ lệ học lực giỏi tăng 2,5% so với năm học trước; tỉ lệ học sinh tốt nghiệp đạt 99,9%, đứng thứ 2 so với các trường THPT trong toàn tỉnh; có 27 em đạt giải học sinh giỏi cấp tỉnh, trong đó có 11 em đạt giải nhì và 16 em đạt giải ba.

Năm học mới 2022 – 2023, nhà trường tiếp nhận 1.016 học sinh vào khối lớp 10, nâng tổng số học sinh toàn trường lên 2.983 em. Năm 2022, sẽ tổ chức lễ kỷ niệm 70 năm ngày thành lập Trường THPT Phan Bội Châu.